6月17日上午，监利市在容城镇玉沙广场启动了以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的2021年食品安全宣传周活动仪式。

市市场监管局等相关单位在活动现场设置宣传展台，发放食品安全知识宣传资料，为过往群众讲解食品安全知识，提供政策咨询，并接待消费投诉。

活动中，食品生产企业、食品流通企业、大中型餐饮服务单位企业代表郑重承诺：诚信自律，守法经营，不断提升服务质量，全面落实食品安全主体责任。

按照食品安全宣传周活动方案安排，市农业农村局、教育局、公安局、科经局、商务局、科协、卫健局、发改局还将持续组织开展食品安全“进机关”、“进农村”、“进社区”、“进校园”、“进家庭”、“进企业”、“进工地”等活动，动员全社会共同参与食品安全治理，营造共建共治的良好氛围。

市政府副市长、市食品药品安全委员会副主任李锋宣布2021年全市食品安全宣传周活动启动。

市食安委成员单位执法人员、企业代表等100余人参加启动仪式。